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Twitterで話題の超簡単・餃子レシピを作ってみたら最高だった!

今、Twitterで話題の超簡単・餃子!

先日、HIKAKINの動画でも紹介され、さらにバズっているようです。

簡単だし、美味しそうなので、早速作ってみました!

レシピを復習

上記にもありますが、レシピは、餃子の皮にシソの葉、豚肉を乗せて、テキトーに巻いて焼くだけ。

中身はお好みでOKで、今回私は、「シソ×豚肉×キムチ×チーズ」という、間違いないレシピにしてみました。

また、焼き方は、油をしいて焼き餃子にするのと、水を入れて蒸し餃子の2タイプがあるようです。

餃子の皮は大判がおすすめ

餃子の中身にいろいろ詰めたいなら、大判タイプがおすすめです。

あと”薄め”だとヘルシーですよね!

早速焼いていきます。

今回は、焼き餃子と蒸し餃子の2種類を作ってみました。

まずは、焼き餃子にしてみました。

蒸しがおすすめ

これは焼き餃子ですが、少し焦げてしまいました。。

この後に、蒸し餃子を作りましたが、HIKAKINでも動画内で言っていたように、これに関しては、蒸し餃子の方がおいしいかも。

私も普段は焼き餃子派なのですが、蒸し餃子の方が皮がもっちり、チーズがとろ~りと後ひく美味しさです。

まとめ

作り始めてから食べるまで、10分ほどで完成!

確かにこれは本当に簡単だし、美味しいですね^^

いろいろな具で試してみるのもおもしろそうですね!